Buon Compleanno

TaglioEbbene si oggi compio 40 anni. E come sempre da ventanni ho preparato una torta.
Questa volta però non con la tranquillità di sempre.
Edoardo ha cercato di remare contro fin da stanotte: ogni due ore ha chiamato per la pappa. Lui ovviamente riposatissimo io con occhiaia al seguito.
Dopo la poppata di colazione l’ho sistemato in cucina con me raccontandogli i passaggi della preparazione: lui fermo nella sua postazione tentava di catturare la mia attenzione. Cercando di ignorare il suo sguardo ho cominciato a preparare le basi della torta (meringa alle nocciole): so che meditava vendetta per la mia indifferenza: così mentre mi accingevo a preparare la crema al limone ecco l’urlo. “Mamma voglio dormire!!! Non ci riesco ti prego fai qualcosa.” Ovviamente tutto in lallasillabi (Edoardo ha compiuto 4 mesi il 17).
Ebbene il resto è storia per tutti i genitori ma il risultato non è stato disastroso e ve lo mostro.
La ricetta è stata presa da “Dolci” di Tessa Bramley Edito da Luxury Books

Meringata al profumo di limone e nocciola

Uploaded by procionegobbo on 19 Sep ’06, 7.38pm CEST.

6 commenti su “Buon Compleanno”

  1. Anche se distrutta la Sora Franca crea sempre uno dei suoi preziosissimi manicaretti!!!! peccato non esserci alla degustazione….
    A quando il ristorante?????

  2. Hai capito il Procione? E poi invidia il sottoscritto per l’arte culinaria della moglie, tacendo su chi ha in casa!

    Buon compleanno!
    (vanno bene anche il giorno dopo, no?)

  3. Auguri, auguri! Il primo compleanno da mamma è un bel traguardo!
    Però non puoi lasciarci così! Voglio dosi e procedimento!
    Sempre che Edoardo non abbia da ridire! Ma puoi sempre daarlo in braccio a papino!

Rispondi

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.